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Wesley Durand est le Chef de cuisine du comptoir Joa et fait également partie des Toques Blanches du Roussillon. Il saura vous fare apprécier ses spécialités : saumon fumé maison et foie gras au naturel.
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Fuente : Pyrénées-Orientales Tourisme (DATAtourisme, Licencia Abierta 2.0) · actualizado el 16 Oct 2026