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Savoir-faire et artisanat

Grenat de Perpignan

IG depuis 2018

Indication géographique (INPI)

Photo : Service Photo - Ville de Perpignan, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Pierre rouge montée sur or, aux couleurs du drapeau catalan : le grenat de Perpignan est le bijou emblématique du Roussillon, protégé depuis 2018 par une indication géographique qui impose une taille et un sertissage propres au département.

Où le trouver 9 adresses dans notre guide ↓

Présentation

Le travail de l’or et de l’argent est attesté à Perpignan dès le XIIIe siècle, et le grenat apparaît dès cette époque dans les inventaires, sur des bijoux comme sur des objets liturgiques. Le « bijou en grenat de Perpignan » proprement dit naît sous le Second Empire, quand les bijoutiers catalans délaissent l’orfèvrerie pour se consacrer au montage des grenats, alors très demandés. Selon l’INPI, l’Exposition universelle de Paris de 1900 lui donne sa véritable valeur patrimoniale ; la vogue dure jusqu’aux années 1930, du style régionaliste à l’Art nouveau puis à l’Art déco.

Ce n’est pas la provenance de la pierre qui fait le bijou, mais la façon de la monter. Le grenat reçoit la « taille Perpignan », une taille rose attestée localement dès le XVIIIe siècle : le dessus est facetté, le dessous reste plat. La pierre est posée dans un chaton fermé, façonné à la main pour elle seule, au fond duquel l’artisan glisse un paillon : une fine feuille métallique, teintée selon la nuance de la pierre, qui renvoie la lumière et donne au rouge son éclat. Ce savoir-faire n’est plus enseigné dans les écoles de bijouterie : il se transmet en atelier.

Après un net déclin dans la seconde moitié du XXe siècle, la filière obtient la reconnaissance de l’INPI : depuis le 23 novembre 2018, le « Grenat de Perpignan » est une indication géographique, la cinquième accordée à un produit manufacturé. Le cahier des charges exige de l’or à 750 millièmes, la taille Perpignan, et que toutes les étapes, du travail de l’or au poinçonnage, aient lieu dans le département.

Dans les familles catalanes, le grenat accompagne les grands moments de la vie, de la communion au mariage. La croix badine, les boucles d’oreilles « dormeuses » ou la bague marquise passent souvent de mère en fille. Chaque mois de décembre, la Saint-Éloi, fête des bijoutiers, met le grenat à l’honneur dans les rues de Perpignan.

Chiffres clés

Indication géographique
homologuée le 23 novembre 2018
Rang
5e IG de produit manufacturé de l’INPI
Métal
or 750 millièmes (18 carats)
Aire de fabrication
les 266 communes des Pyrénées-Orientales
Filière en 2018
13 entreprises, 45 emplois
Taille
« taille Perpignan », attestée dès le XVIIIe siècle

À savoir

Le paillon

Une fine feuille d’argent, teintée sur une face selon la pierre, est placée au fond du chaton pour renvoyer la lumière à travers le grenat.

Sang et or

En 1927, le bijoutier perpignanais Joseph Charpentier voyait dans le grenat serti d’or les couleurs de la bannière catalane.

La mouche de Dalí

Le 27 août 1965, les bijoutiers Henri et Robert Ducommun offrent à Salvador Dalí une « mouche cosmique » en or et grenats ; une copie de la bague est conservée au musée Casa Pairal.

Des grenats locaux

Selon le Muséum de Perpignan, on aurait extrait des grenats au milieu du XVIIIe siècle près de Caladroy et dans les alluvions de l’Agly ; les pierres viennent aujourd’hui de l’étranger.

Le tournant du Second Empire

Entre 1851 et 1870, les bijoutiers catalans abandonnent l’orfèvrerie pour se spécialiser dans le montage des grenats.

Un savoir-faire d’atelier

La technique du paillon n’est plus enseignée dans les écoles françaises : elle se transmet par l’apprentissage.

Quand en profiter

Le meilleur moment est la Saint-Éloi, fête des bijoutiers, à la mi-décembre, pendant le marché de Noël de Perpignan : défilés en costumes du XIXe siècle et bal catalan avec la Confrérie des bijoutiers du Grenat de Perpignan. Le Palais des rois de Majorque accueille aussi l’exposition « Art et histoire d’un bijou catalan » : vérifiez ses dates avant de venir.

Voir et acheter

Une pièce authentique se reconnaît à son grenat taillé à plat dessous, posé dans un chaton fermé, et à son or 18 carats poinçonné. Le logo de l’indication géographique, avec son nom et son numéro d’homologation, figure sur le bijou, son emballage ou son étiquette : seuls les bijoutiers certifiés peuvent l’utiliser. Les grenatiers sont installés à Perpignan et dans plusieurs villes du département.

À ne pas manquer

  • L’exposition « Art et histoire d’un bijou catalan » au Palais des rois de Majorque
  • Les collections du musée Casa Pairal, au Castillet, dont la copie de la bague de Dalí
  • La Saint-Éloi, en décembre à Perpignan
  • Les ateliers des grenatiers de Perpignan et du département

Où le trouver

Sources

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