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Productes de la terra
Període d’obertura en curs Entreprise du Patrimoine Vivant, EPVSciences et techniques
Anchois Roque
Collioure · Côte Vermeille
Presentació
Informació en francès, tal com la publica la font d’origen.
Les anchois de Collioure ont une longue histoire avec la famille Roque. En 1870, Alphonse Roque fonde une entreprise de production de sel à Collioure. En 1922, son fils Léon Roque fonde l’entreprise familiale, puis en 1969 crée l’entreprise Roque pour ses enfants Renée et Guy. Aujourd’hui, toujours à Collioure, Guy Roque et ses enfants perpétuent la tradition avec un savoir-faire implacable.
Properament a Collioure
Agenda de Côte Vermeille →- En curs fins al 22 oct.Entre bastidors: demostració de filetatge d’anxoves
- En curs fins al 22 oct.Setmana públic infantil – Espectacles i tallers per a infants
- En curs fins al 22 oct.Vernissatge de l’exposició de l’artista Laetitia Grün
- En curs fins al 22 oct.Visita guiada Cotlliure insòlita
- En curs fins al 22 oct.Visita guiada L’Écho du Faubourg
- Dv 23 oct. · 10:00Exposició a la Galerie du Tenyidor amb l’artista Laetitia Grün
A prop
Font : Pyrénées-Orientales Tourisme (DATAtourisme, Llicència Oberta 2.0) · actualitzat el 16 oct. 2026 · Comunicar un error